Nous sommes situés à l'intérieur du centre-jardin Signé Garneau.
Entremet composé d'un crémeux fruit de la passion et d'une mousse au chocolat noir renfermant une framboise. Le tout, recouvert d'un glaçage miroir au chocolat blanc, déposé sur un biscuit joconde.Contient des amandes.
