Gruyère A.O.P.

Snowman

Gruyère A.O.P.

Prix régulier $32.40

Le Gruyère AOP Classic a un goût fin et typique que lui confère son lait cru de première qualité. Les vaches qui donnent ce lait cru se nourrissent en été, dans les pâturages et sont en hiver, nourries avec du foin. Mais le savoir-faire des fromagers et des affineurs est également essentiel. Fromage à pâte duresans lactose et sans gluten.

49 à 53% de matière grasse