Parmesan Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Parmesan Parmigiano Reggiano

Prix régulier $9.73

Produit dans des provinces très spécifiques du nord de l'Italie, ce roi des fromages est fabriqué à partir de lait de vache et vieilli pendant au moins 24 mois. Il a une texture dure et granuleuse et est fruité et a un goût de noisette. Idéal pour râper. Fabriqué à partir de lait non pasteurisé.

33% d'humidité        28% de matière grasse