BOULANGERIE


TRESSE AU BEURRE BAGUETTE 100% LEVAIN NATUREL

Traditionnellement mangée le dimanche, la tresse au beurre est le pain typique de Suisse. Cousine de la brioche, avec sa mie salée qui s'effiloche et fondante en bouche, la tresse ne laisse pas sa place! 
Délicieuse au déjeuner, autant avec des fromages fins et des terrines, elle est simplement différente des autres pains.

*Sans sucre ajouté.

Sa mie alvéolée de couleur crème et sa croûte fine et croustillante sont le résultat d'ingrédients de qualités et de levain. Les farines des Moulins Soulange proviennent d'une agriculture raisonnée en encourageant les agriculteurs de la région.

Baguette au levain
PAIN BLANC DE MAMAN 100% LEVAIN MULTI-GRAINS 100% LEVAIN NATUREL

Voici le fameux pain blanc qui a marqué mon enfance! Le pain que préparait ma maman chaque matin! Miamm! C'est un pain blanc croûté avec une mie tendre et savoureuse. Délicieux avec le déjeuner, pains dorés, viande, fromage, ...  Il accompagnera à merveille votre quotidien!

*Sans sucre ajouté

Pain de blé entier composé de 7 grains: avoine, lin, seigle, triticale, millet, graine de tournesol et sésame. Il se distingue par sa mie très tendre. Un délice!

Pain blanc de maman Pain multi-grains
CAMPAGNARD 100% LEVAIN NATUREL BLÉ ENTIER 100% LEVAIN NATUREL

Pain croûté composé de farine de blé, de seigle et levain! Tout simplement délicieux! 

Pain Campagnard Pain blé entier au levain
TAILLAULE PAIN DOUBLE CHOCOLAT

La taillaule ... un vrai délice du canton de Neuchâtel, en Suisse! Légèrement citronnée, sucrée, avec raisins et miel, elle vous enchantera!  Elle tient son nom des entailles que l'on lui taille sur le dessus. Nous utilisons le Miel Gardner, une entreprise locale.

 

Taillaule
CROISSANT AUX AMANDES CROISSANT AU BEURRE

Garni de crème d'amandes... que dire de mieux!

Croissant 100% beurre! Parfait pour le petit déjeuner! Un vrai délice pur beurre!

Croissant aux amandes Croissant beurre
BRICELETS BISCOTTIS AMANDE ET ORANGE

Biscuit traditionnel suisse, délicat et savoureux, il saura être le meilleur ami de votre café ou encore de votre thé! Ses dessins gravés savent le distinguer!

Le biscotti italien qui accompagne si bien nos breuvages chauds! Son arôme d'orange se dégage lorsqu'il est trempé dans un bon café/thé. Un péché gourmand! 100% fait maison avec amour!

Bricelet Déli'Suisse Biscottis amandes & orange

 

SABLÉ AU THÉ ''EARL GREY''

Fondants en bouche, ces petits sablés vous feront craquer! Recette précieuse de ma petite cousine Joëlle! Fait de véritable thé noir "Earl Grey"!

Sablé Earl Grey